SOCIÉTÉ: UKRAINE-PRÉVISIONS-CROISSANCE-PRIX-PAIN
Les Ukrainiens doivent se faire à l’idée que le prix du pain augmentera
MOSCOU, 13 août. /TASS/. Les Ukrainiens devraient se préparer à une augmentation significative des prix des produits de boulangerie et d’autres produits. C’est ce qu’a déclaré le président du syndicat public Mouka (Farine) Rodion Rybtchinski.
« Vous et moi devrions nous habituer à de nouveaux prix pour le pain et d’autres produits alimentaires », a-t-il déclaré à la chaîne de télévision Espresso. Selon lui, alors que l’industrie de la boulangerie prévoit une hausse des prix de 15% à 20%, celle-ci sera en réalité plus importante. « Je pense malheureusement qu’au cours des six prochains mois, les prix augmenteront un peu plus que ce chiffre », a déclaré M. Rybtchinski. « Nous savons que dans un avenir proche, les taxes seront augmentées et qu’il y aura une taxe d’accise sur le carburant. Cela entraînera également des ajustements au niveau des prix, mais nous n’irons pas plus loin ».
Parmi les principales raisons de la hausse des prix, l’expert a cité une augmentation d’une fois et demie des prix des variétés de céréales utilisées dans l’industrie de la meunerie, en raison de la concurrence avec les exportateurs. « La tendance sera à l’augmentation du prix des matières premières et, par conséquent, la farine deviendra plus chère, le pain deviendra plus cher », a-t-il ajouté.
Auparavant, le président de l’Association ukrainienne des boulangers et directeur de la société Kiev-khleb (Kiev-pain), Iouri Doutchenko, avait mis en garde contre la hausse prochaine du prix du pain. Selon lui, à la forte hausse des prix des céréales s’ajoutent des risques tels que les pannes d’électricité et la mobilisation des travailleurs. Fin juillet, Ivan Tomitch, président de l’Association des agriculteurs et des propriétaires privés, a fait des prévisions similaires, affirmant que les prix de la viande et des produits laitiers augmenteront de 30% d’ici l’automne.
Avec TASS